Reikės:
1 indelio kondensuoto pieno;
3 kiaušinių;
7 šaukštų miltų;
1 arbat. šaukštelio kepimo miltelių;
1 arbat. šaukštelio vanilinio cukraus.
Gaminimo eiga:
Išplakame kiaušinius su vaniliniu cukrumi, sudedame miltus, supilame kondensuotą pieną, kepimo miltelius, viską išmaišome. Supilstome gautą masę į formeles. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 min.
Puošimas:
Kiaušinio baltymą išplakame su cukraus pudra ir citrinos rūgštimi, įdedame maistinių dažų ir įjungiame fantaziją, puošdami keksiukus.
Rita ČIUPLIENĖ
Autorės nuotrauka.